GRILLED RED MULLETS WITH LEMON SAUCE OF CHIVE AND DILL
Yum
Delicious and light recipe!
INGREDIENTS (serves 4)
8 red mullets (or 12 if small), scaled and gutted
4 tablespoons olive oil
2 chives, finely chopped
1 teacup dill, finely chopped
Juice of one lemon
1 teaspoon mustard
Salt
PREPARATION
Wash and drain the fish, then season with salt inside and out.
Place on a baking sheet (in grill)and roast for 15 minutes without turning them.
In a food processor combine olive oil, lemon, mustard and 2 tablespoons water and blend until well combined.
Add the dill and the chives and blend again for ½ minute.
and its ready.
Remove from the oven,
garnish with the sauce and serve with salad.
GOOD LUCK!!!
GRILLED RED MULLETS WITH LEMON SAUCE OF CHIVE AND DILL
4.5
5
gwgw
Saturday, April 20, 2013
Delicious and light recipe!
Delicious and light recipe! INGREDIENTS (serves 4) 8 red mullets (or 12 if small), scaled and gutted 4 tablespoons olive oi...
On : Saturday, April 20, 2013,
Αναρτήθηκε στις Κατηγορίες :
SAUCES,
SEAFOOD
Δώστε το email σας για να λαμβάνετε πρώτη/ος κάθε καινούρια Συνταγή...
Για μένα :
Είμαι η gwgw, ιδιοκτήτρια του Μαγειρικού blog deliciousrecipesofgogo.Αγαπώ τη Μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική απο πολύ μικρή και μέσα απο
το blog μου διοχετεύω αυτή την αγάπη και προς εσάς.Θέλω να ξέρετε οτι Ο Λ Ε Σ οι συνταγές που θα βρείτε στο ιντερνετικό σπιτάκι
μου είναι δοκιμασμένες και φτιαγμένες με φροντίδα,Αγάπη και πολύ πολύ μεράκι...Επίσης φροντίζω να δίνω και αναλυτικές οδηγίες
με φωτογραφίες βήμα προς βήμα απο την παρασκευή τους ετσι ωστε ακόμα και η πιό Αρχάρια μαγείρισσα να βγεί ασπροπρόσωπη στα
αγαπημένα της πρόσωπα!!!Αν σας αρέσει κάποια συνταγή ή έχετε κάποια απορία μή διστάσετε να γίνετε μέλος και να αφήσετε το
σχόλιό σας.
Για να γίνετε μέλος στη σελίδα μου στο Facebook κάντε κλίκ εδώ
Για να γίνετε μέλος στην Ομάδα μου στο Facebook κάντε κλίκ εδώ
Τέλος μπορείτε να με προσθέσετε στο google plus στο
gwgw
.
Place on a baking sheet (in grill)and roast for 15 minutes without turning them.
In a food processor combine olive oil, lemon, mustard and 2 tablespoons water and blend until well combined.
Add the dill and the chives and blend again for ½ minute.
and its ready.
Remove from the oven, 
garnish with the sauce and serve with salad.
Like Us Before Leaving
No comments
Post a Comment